pict : selerasa.com Berikut resep simpel dan cara Memasak Tumis Buncis Oseng Telur yang Sedap ISTIMEWA Bahan Utama Dari Tumis Buncis O...
 |
| pict : selerasa.com |
Berikut resep simpel dan cara Memasak Tumis Buncis Oseng Telur yang Sedap ISTIMEWA
Bahan Utama Dari Tumis Buncis Oseng telur- 250 gram baby buncis
- 2 buah telur
- 2 buah cabai merah besar
- 100 ml air putih
- dan Minyak goreng secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam atau secukupnya
- 1/2 sendok teh gula pasir atau secukupnya
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- Yang pertama adalah siangi buncis yang telah anda siapkan. Lalu cuci buncis sampai bersih.
- Setelah itu, ambilah telur yang telah anda siapkan. Lalu kocok lepas telur.
- Cincang kasar bawang putih.
- Buang biji cabai merah besar yang telah anda siapkan. Lalu potong kotak kecil.
- Jika bahan dan bumbu telah siap, anda bisa langsung melanjutkan pada tahap berikutnya. Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan atau alat penggorengan. Lalu simpan di atas kompor menyala dengan api sedang. Masukan minyak goreng secukupnya pada wajan tersebut. Biarkan hingga minyak goreng panas.
- Apabila minyak goreng telah panas, masukan bawang putih dan cabai merah. Tumis sampai matang merata dan tercium aroma harum.
- Apabila telah tercium harum, sisihkan bumbu tersebut dipingir wajan. Lalu masukan telur yang telah dikocok. Biarkan sebantar, setelah itu orak-arik.
- Kemudian, tambahkan baby buncis yang telah disiangi. Tumis hingga setengah layu.
- Masukan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk sampai merata.
- Tambahkan bumbu seperti garam, merica bubuk, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata sampai bumbu larut.
- Tambahkan minyak wijen, aduk merata. Lalu masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Jika telah matang anda bisa langsung mengangkat tumisan ini dan menyajikannya pada piring saji yang telah tersedia.
